КРЕВЕТОЧНЫЙ УЖИН

     Очень захотелось пивка с чем ни будь оригинальным, вот так и родился этот рецепт))

   Ингредиенты:

Креветки – 1 кг

Соевый соус

Сливки 10%

Лимон

Чеснок

Растительное масло (в идеале оливковое)

Мёд

Укроп

  Очищаем креветки от панциря и половину отправляем на один час мариноваться в смеси мёда и соевого соуса 50/50. По прошествии указанного времени нанизываем креветки на шампура и отправляем под разогретый гриль на 5-7 мин с каждой стороны при температуре 180 градусов.
   Теперь займёмся второй половиной креветок: на разогретую сковороду наливаем несколько ложек растительного масла. В разогретом масле обжариваем мелко порезанные 3 зубка чеснока 1 мин, затем добавляем 2 ст. л. лимонного сока и через ещё через 1 мин добавляем креветки. Обжариваем всё вместе несколько минут и затем заливаем 100 гр сливок. Тушим всё вместе со сливками 5 мин, солим и добавляем мелко порезанный укроп. Можно разливать пиво)))

  Приятного ужина!

Моя группа в фейсбуке  https://www.facebook.com/groups/maxorkin69/